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Festliche und alltägliche Rezepte aus dem ganzen Kirchenjahr. Schmackhaftes aus Klosterküchen und Pfarrhaushalten; köstliche Sonntagsbraten und fleischlose Kost; gesunde und nahrhafte Fastenspeisen; Osterschinken und Weihnachtsbäckerei; die süßen Geheimnisse der Pfarrersköchinnen. In der Reihe Kulinarium sind außerdem erschienen: Aus Kaisers Küche; Hausmannskost. Probieren Sie historische Rezepte in zeitgemäßer Zubereitung; verwöhnen Sie sich und die Ihren mit den besten österreichischen Leibspeisen!
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Aus Pfarrers Küche: Die gute Küche der Pfarrersköchinnen, Renate Wagner-Rieger
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- 1999
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- (Hardcover)
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