Hlad a hojnost: Dějiny stravování v Evropě
Authors
Parameters
More about the book
Prostřednictvím událostí spjatých se stravou, za nimiž se skrývají výrazné symbolické hodnoty, nás Montanari provází zásadními etapami evropské historie až do revoluce, která na prahu dneška rozvrátila tisícileté výrobní i spotřební modely. Ty však navzdory četným rozporům dál ovlivňují naše každodenní jednání.
Book purchase
Hlad a hojnost: Dějiny stravování v Evropě, Massimo Montanari
- Language
- Released
- 2003
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Hlad a hojnost: Dějiny stravování v Evropě
- Language
- Czech
- Authors
- Massimo Montanari
- Publisher
- Nakladatelství Lidové noviny
- Released
- 2003
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 8071065609
- ISBN13
- 9788071065609
- Collection
- Utváření Evropy
- Category
- Other history
- Rating
- 4.2 out of 5
- Description
- Prostřednictvím událostí spjatých se stravou, za nimiž se skrývají výrazné symbolické hodnoty, nás Montanari provází zásadními etapami evropské historie až do revoluce, která na prahu dneška rozvrátila tisícileté výrobní i spotřební modely. Ty však navzdory četným rozporům dál ovlivňují naše každodenní jednání.