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Das Gourmet Handbuch ist die Summe der jahrzehntelangen Erfahrung Udo Pinis als Feinschmecker-Autor und verrät den durch viele Auslandsreisen geschulten Blick für kulinarische Genüsse. 'Was man weiß, genießt man doppelt', rät Udo Pini, der renommierte Gastro-Kritiker und Journalist, vor allem aber Autor des erfolgreichen Gourmet-Handbuchs, zum Blättern in seinem Opus magnum. Acht Jahre hatte er mit seinem Team ursprünglich recherchiert, bis das 1.056-seitige Werk fertig war. Mit insgesamt fast 10.000 Stichwörtern gibt es wenig, was man hier nicht finden wird ein Nachschlagewerk, das für jeden kulinarisch Interessierten ein Muss ist.
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Das Gourmethandbuch, Udo Pini
- Language
- Released
- 2000
- Binding
- (Hardcover),
- Book condition
- Good
- Price
- €4.09
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- Title
- Das Gourmethandbuch
- Language
- German
- Authors
- Udo Pini
- Publisher
- Könemann
- Released
- 2000
- Format
- Hardcover
- Pages
- 1056
- ISBN10
- 3829014430
- ISBN13
- 9783829014434
- Series
- Tags
- Language Textbooks & Dictionaries, Cookbooks, References & Manuals, Food, Dictionaries, Groceries, Crosswords, Cheeses, Merchandising
- Rating
- 4.65 out of 5
- Description
- Das Gourmet Handbuch ist die Summe der jahrzehntelangen Erfahrung Udo Pinis als Feinschmecker-Autor und verrät den durch viele Auslandsreisen geschulten Blick für kulinarische Genüsse. 'Was man weiß, genießt man doppelt', rät Udo Pini, der renommierte Gastro-Kritiker und Journalist, vor allem aber Autor des erfolgreichen Gourmet-Handbuchs, zum Blättern in seinem Opus magnum. Acht Jahre hatte er mit seinem Team ursprünglich recherchiert, bis das 1.056-seitige Werk fertig war. Mit insgesamt fast 10.000 Stichwörtern gibt es wenig, was man hier nicht finden wird ein Nachschlagewerk, das für jeden kulinarisch Interessierten ein Muss ist.