Intuitiv essen

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Laut aktuellen Studien sind etwa 70 Prozent aller chronischen Erkrankungen auf ungesunde Ernährungs- und Lebensweisen zurückzuführen. Ein gesunder Lebensstil erfordert jedoch keine strengen Diäten oder das Festhalten an Food-Trends. Vielmehr führt eine individuelle und intuitive Ernährung, die auf deine Bedürfnisse abgestimmt ist, zu nachhaltigem Erfolg und Wohlbefinden. Dieser Ratgeber begleitet dich auf dem Weg zurück zu einem natürlichen Essverhalten und bietet wertvolle Tipps sowie nährstoffreiche Rezepte. Das Buch kombiniert fundiertes Ernährungswissen mit praktischen Anleitungen, um dir den Einstieg zu erleichtern. Es zeigt, wie du dich ganzheitlich gesünder ernähren kannst, indem du deine Ernährung an deine Lebensweise anpasst. Neben theoretischen Grundlagen erhältst du Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Rezepte, die dir helfen, deine Beziehung zum Essen und zu deinem Körper zu stärken. In drei Teilen - Theorie, Praxis und Rezepte - lernst du die Konzepte der intuitiven Ernährung kennen und erfährst, welche Faktoren dein Essverhalten beeinflussen. Übungen unterstützen dich dabei, deine Bedürfnisse zu erkennen und intuitiv Entscheidungen zu treffen. Das minimalistische Layout des Buches fördert eine fokussierte Auseinandersetzung mit den Ernährungsstrategien und Rezepten. Jorina Elsner, zertifizierte Fachberaterin für holistische Gesundheit, erklärt, wie du zu einem intuitiven Essverhalten zurückfindest und dich wie