Parameters
More about the book
Der Wok zaubert nicht nur fernöstliche Exotik in die Küche, er ist auch ein wahres Multi-Talent. Ob Frittieren und Schmoren oder vitaminschonendes Dämpfen und Pfannenrühren - im Wok gelingt's im Handumdrehen. Von Hähnchenragout auf indische Art bis Tofuwürfel im Sesammantel: Mit den über 100 raffinierten Rezepten in diesem Buch kommen Liebhaber der asiatischen Küche garantiert auf ihre Kosten! Mit brillanten Fotografien und detaillierten Anleitungen - ein Muss für alle Wok-Fans, die Freude am Experimentieren haben.
Book purchase
Wok, Bärbel Schermer
- Language
- Released
- 2003
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
No one has rated yet.