You'll get the exact copy in the photo
Domáci údenár
Authors
More about the book
Druhé vydanie úspešného radcu pri výrobe domácich klobás, jaterníc i ďalších špecialí zo zabíjačky Vám opäť pskytne mnoho cenných rád, pokynov i predpisov pri domácom spracovaní mäsa. Autorom je MVDr. Jozef Ďurík - syn mäsiarského živnostníka, vyučený v odbore mäsiar-porážkar, ktorý bol uznávaným odborníkom vo svojom odbore.
Language
There are currently of book Domáci údenár (1988) in stock.
Book purchase
Domáci údenár, Jozef Ďurík
- Language
- Released
- 1988
- Binding
- (Hardcover),
- Book condition
- Good
- Price
- €4.49
Payment methods
No one has rated yet.
- Title
- Domáci údenár
- Language
- Slovak
- Authors
- Jozef Ďurík
- Publisher
- Osveta
- Released
- 1988
- Format
- Hardcover
- Pages
- 147
- ISBN10
- 8021700416
- ISBN13
- 9788021700413
- Series
- First published
- 1990
- Original title
- Domácí udenár
- Description
- Druhé vydanie úspešného radcu pri výrobe domácich klobás, jaterníc i ďalších špecialí zo zabíjačky Vám opäť pskytne mnoho cenných rád, pokynov i predpisov pri domácom spracovaní mäsa. Autorom je MVDr. Jozef Ďurík - syn mäsiarského živnostníka, vyučený v odbore mäsiar-porážkar, ktorý bol uznávaným odborníkom vo svojom odbore.