Sold out but wanted!
More about the book
Učební text je určen pro posluchače bakalářského oboru nutriční terapeut, ale i pro další specialisty v oboru výživa. První část, Výživa, se zabývá potravinami, živinami, výživovými doporučeními, různými typy stravování, vztahem mezi výživou a onemocněními i užíváním tabáku. Podává rovněž přehled o hygieně potravin a problematice toxických látek, mikroorganismů a fyzikálních faktorů v souvislosti s potravinami a výživou.
Book purchase
Hygiena výživy a nutriční epidemiologie, Eva Kudlová
- Language
- Released
- 2009
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Hygiena výživy a nutriční epidemiologie
- Language
- Czech
- Authors
- Eva Kudlová
- Publisher
- Karolinum
- Released
- 2009
- Format
- Paperback
- ISBN10
- 8024617358
- ISBN13
- 9788024617350
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Textbooks, Self-Help, Medicine, Cookbooks, Food & Drinks, Health & Fitness, Nutrition & Diets, Hygiene
- Rating
- 3.5 out of 5
- Description
- Učební text je určen pro posluchače bakalářského oboru nutriční terapeut, ale i pro další specialisty v oboru výživa. První část, Výživa, se zabývá potravinami, živinami, výživovými doporučeními, různými typy stravování, vztahem mezi výživou a onemocněními i užíváním tabáku. Podává rovněž přehled o hygieně potravin a problematice toxických látek, mikroorganismů a fyzikálních faktorů v souvislosti s potravinami a výživou.