Encyklopedie sýrů
Authors
Parameters
Categories
More about the book
Tato encyklopedie poskytuje podrobné informace o výrobě sýru, o zemích, které se zabývají ať již tradiční či průmyslovou výrobou sýrů, a o velké paletě chutí a vůni této potraviny. Autor ke všem sýrům připojil také vhodnou kombinaci s alkoholickými nápoji.
Book purchase
Encyklopedie sýrů, Christian Callec, Martínková Petra
- Language
- Released
- 2002
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Encyklopedie sýrů
- Language
- Czech
- Authors
- Christian Callec, Martínková Petra
- Publisher
- Rebo
- Released
- 2002
- Format
- Hardcover with dust jacket
- ISBN10
- 8072342258
- ISBN13
- 9788072342259
- Category
- Cookbooks, Encyclopedia
- Rating
- 4 out of 5
- Description
- Tato encyklopedie poskytuje podrobné informace o výrobě sýru, o zemích, které se zabývají ať již tradiční či průmyslovou výrobou sýrů, a o velké paletě chutí a vůni této potraviny. Autor ke všem sýrům připojil také vhodnou kombinaci s alkoholickými nápoji.