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Questo ricettario è la prova provata che la dieta vegetariana può essere ricca, variata e deliziosa. Cucinare con un arcobaleno di cibi freschi e naturali, infatti, può regalare scelte e combinazioni praticamente infinite, e inoltre permette di sfruttare appieno tutti i prodotti stagionali per prepararli in modo semplice e creativo. E, da non trascurare, uno stile di vita vegetariano può apportare straordinari benefici alla salute, dal momento che i nutrienti presenti negli alimenti vegetali giocano un ruolo fondamentale nella prevenzione delle malattie.
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La cucina vegetariana, Emanuele Boccianti, Pat Crocker
- Language
- Released
- 2015
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- (Hardcover)
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- Title
- La cucina vegetariana
- Subtitle
- 250 appetitose ricette per scoprire tutto il gusto della dieta vegetariana
- Language
- Italian
- Authors
- Emanuele Boccianti, Pat Crocker
- Publisher
- Newton Compton Editori
- Released
- 2015
- Format
- Hardcover
- Pages
- 379
- ISBN10
- 885417808X
- ISBN13
- 9788854178083
- Series
- Rating
- 5 out of 5
- Description
- Questo ricettario è la prova provata che la dieta vegetariana può essere ricca, variata e deliziosa. Cucinare con un arcobaleno di cibi freschi e naturali, infatti, può regalare scelte e combinazioni praticamente infinite, e inoltre permette di sfruttare appieno tutti i prodotti stagionali per prepararli in modo semplice e creativo. E, da non trascurare, uno stile di vita vegetariano può apportare straordinari benefici alla salute, dal momento che i nutrienti presenti negli alimenti vegetali giocano un ruolo fondamentale nella prevenzione delle malattie.