Book rating
Parameters
- 416 pages
- 15 hours of reading
More about the book
Внимание - сокращенное издание! Более полное издание доступно по ссылке. Эта книга исследует влияние питания на здоровье, основываясь на самом масштабном исследовании связи между тем, что мы едим, и тем, чем мы болеем. Автор, ведущий специалист по биохимии Колин Кэмпбелл, сделал открытия, изменившие взгляды миллионов на питание. Выясняется, что продукты, которые мы считаем полезными для детей, могут способствовать возникновению серьезных заболеваний, таких как рак, диабет и сердечно-сосудистые болезни. Книга предназначена для всех, кто заботится о своем здоровье и здоровье близких, стремящихся к долгой и активной жизни. Исследование началось с анализа статистики смертности в 65 округах Китая, собранной по инициативе премьера Чжоу Эньлая, который умирал от рака. В ходе работы было выявлено более 8000 взаимосвязей между питанием и болезнями. Один из ключевых выводов: «Белки оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и прекращать развитие рака, просто изменяя уровень их потребления». Книга содержит сотни ссылок на научные публикации, объясняющие, как снизить риск заболеваний. В 2010 году Билл Клинтон упомянул книгу, отметив, что она помогла ему улучшить здоровье после операции на сердце, изменив рацион на растительные продукты и исключив молочные.
Language
Book purchase
Китайское исследование, T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell, II, Валентина Уразаева
- Language
- Released
- 2015
- Binding
- (Hardcover)
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Китайское исследование
- Subtitle
- результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья
- Language
- Russian
- Publisher
- Манн, Иванов и Фербер
- Released
- 2015
- Format
- Hardcover
- Pages
- 416
- ISBN10
- 5000574575
- ISBN13
- 9785000574577
- Series
- Categories
- Tags
- Health & Medicine, Science, Health, Food, Professional Literature, Diseases, Studying, Research, Cancer, Tumors, Veganism, Vegetarianism, Studies, Prevention, Diabetes, Chinese Medicine
- First published
- 2006
- Original title
- China study
- Rating
- 4.2 out of 5
- Description
- Внимание - сокращенное издание! Более полное издание доступно по ссылке. Эта книга исследует влияние питания на здоровье, основываясь на самом масштабном исследовании связи между тем, что мы едим, и тем, чем мы болеем. Автор, ведущий специалист по биохимии Колин Кэмпбелл, сделал открытия, изменившие взгляды миллионов на питание. Выясняется, что продукты, которые мы считаем полезными для детей, могут способствовать возникновению серьезных заболеваний, таких как рак, диабет и сердечно-сосудистые болезни. Книга предназначена для всех, кто заботится о своем здоровье и здоровье близких, стремящихся к долгой и активной жизни. Исследование началось с анализа статистики смертности в 65 округах Китая, собранной по инициативе премьера Чжоу Эньлая, который умирал от рака. В ходе работы было выявлено более 8000 взаимосвязей между питанием и болезнями. Один из ключевых выводов: «Белки оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и прекращать развитие рака, просто изменяя уровень их потребления». Книга содержит сотни ссылок на научные публикации, объясняющие, как снизить риск заболеваний. В 2010 году Билл Клинтон упомянул книгу, отметив, что она помогла ему улучшить здоровье после операции на сердце, изменив рацион на растительные продукты и исключив молочные.




