Butter

More about the book

Il bestseller giapponese cult racconta di una cuoca gourmet e serial killer, e del giornalista intenzionato a risolvere il suo caso, ispirato a una storia vera. Manako Kajii è una cuoca gourmet, rinchiusa nella Casa di Detenzione di Tokyo, condannata per l'omicidio seriale di uomini d'affari solitari, che avrebbe sedotto con la sua deliziosa cucina casalinga. Il caso ha catturato l'immaginazione del paese, ma Kajii rifiuta di parlare con la stampa e non intrattiene visite. Fino a quando la giornalista Rika Machida non le scrive chiedendo la sua ricetta per lo stufato di manzo, e Kajii non riesce a resistere a rispondere. Rika, l'unica donna nel suo ufficio, lavora fino a tardi ogni notte, cucinando raramente più di ramen. Le visite tra lei e la rigida Kajii si trasformano in una lezione di cucina piuttosto che in una ricerca giornalistica. Rika spera che questo scambio gastronomico possa ammorbidire Kajii, ma sembra che sia Rika a cambiare. Con ogni pasto, qualcosa si risveglia nel suo corpo. Hanno più in comune di quanto pensasse? "Butter" di Asako Yuzuki è un'esplorazione vivida e inquietante del misoginia, ossessione, romanticismo e dei piaceri trasgressivi del cibo in Giappone.