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Wörterbuch der Gastronomie. Französisch - Deutsch

Ein umfassendes Wörterbuch zur korrekten Speisekartenübersetzung sowie Erklärung küchentechnischer und gastgewerblicher Fachausdrücke

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  • 176 pages
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Wörterbuch der Gastronomie. Französisch - Deutsch, Hans Kurt Luh

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1992
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(Hardcover),
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Good
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€12.99

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