Explore the latest books of this year!
Bookbot

Wok

Book rating

More about the book

Jak dokonalé je asijské kuchařské umění, tak promyšlené je i asijské kuchyňské nářadí. Velká hluboká půlkulatá pánev - wok - je nadčasová a spotřebou tepelné energie velmi úsporná. Je neodmyslitelnou součástí vybavení moderní kuchyně. V asijské kuchyni se klade velký důraz na to, aby si přísady zachovaly původní přirozenou barvu, strukturu a vůni, což tento klasický "hrnec" umožňuje. Úprava přísad je někdy pracnější a časově náročnější než samotné vaření, ale vyplatí se...

There are currently of book Wok (2007) in stock.

Book purchase

Wok, Eugen Stumpf

Language
Released
2007
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Book condition
Good
Price
€2.79

Payment methods

3.2
Okay
5 Ratings

We’re missing your review here.

Title
Wok
Language
Czech
Publisher
Ikar
Released
2007
Format
Hardcover
Pages
160
ISBN10
8024908719
ISBN13
9788024908717
Series
Rating
3.2 out of 5
Description
Jak dokonalé je asijské kuchařské umění, tak promyšlené je i asijské kuchyňské nářadí. Velká hluboká půlkulatá pánev - wok - je nadčasová a spotřebou tepelné energie velmi úsporná. Je neodmyslitelnou součástí vybavení moderní kuchyně. V asijské kuchyni se klade velký důraz na to, aby si přísady zachovaly původní přirozenou barvu, strukturu a vůni, což tento klasický "hrnec" umožňuje. Úprava přísad je někdy pracnější a časově náročnější než samotné vaření, ale vyplatí se...