Explore the latest books of this year!

Sold out but wanted!

Zdeněk Matyáš Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků

Got it on your shelf?Earn between €2.10 and €3.34 by selling this book.

Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků

Authors

Parameters

Book purchase

Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků, Zdeněk Matyáš, Josef Holec, Josef Pavlíček

Language
Released: 1990
Binding: (Paperback)

We’ll email you as soon as we track it down.

Payment methods

No one has rated yet.Add rating

Edition detailsSuggest a correction

Title: Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků
Language: Czech
Authors: Zdeněk Matyáš, Josef Holec, Josef Pavlíček
Publisher: SPN
Released: 1990
Format: Paperback
Series
Tags: Sea Fish, Frozen Desserts