Parameters
Categories
More about the book
Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb. Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty z uzených ryb a mnoho dalších zajímavostí....
Book purchase
Udíme ryby s Milošem Štěpničkou, Vladimír Doležal, Miloš Štěpnička
- Language
- Released
- 2012
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Udíme ryby s Milošem Štěpničkou
- Language
- Czech
- Authors
- Vladimír Doležal, Miloš Štěpnička
- Publisher
- Dona
- Released
- 2012
- ISBN10
- 8073221535
- ISBN13
- 9788073221539
- Category
- Cookbooks
- Description
- Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb. Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty z uzených ryb a mnoho dalších zajímavostí....