Vladimír Doležal Books

Tato kniha přináší 2850 receptů pro přípravu nejrůznějších pokrmů-od předkrmů, studené kuchyně, přes polévky, speciality teplé kuchyně, až po moučníky, nápoje či rady pro konzervování. 2. vydání

Herečka vydává předpisy na jídla z cuket. Kuchařku doplňuje poutavé hereččino vyprávění o vaření.

Autor navazuje na populární titul Moderní pomazánky pro každou příležitost a přináší zde mnoho dalších zajímavých receptů.

Tato kniha přináší 2 850 receptů pro přípravu nejrůznějších pokrmů - od předkrmů, studené kuchyně, přes polévky, speciality teplé kuchyně, až po moučníky, nápoje, či rady pro konzervování. V této knize najdete výběr toho nejlepšího, co v dlouhé řadě kuchařek vydaných nakladatelstvím DONA vyšlo. Vznikl tak originální a zcela původní soubor…

Kuchařka obsahuje na 230 receptů,od těch nejzákladnějších po složitější.

Kniha nabízí inspiraci pro přípravu zákusků a cukroví ke slavnostním rodinným příležitostem, jako jsou narozeniny, křtiny, svatby, ale najdete zde i recepty pro všední chvíle a běžné domácí pečení. Významnou pozornost věnuje zdobení dortů a cukroví a radí, jak vyrobit rúzné ozdoby z marcipánu a dalších surovin. V kuchařce mohou najít zajímavé recepty začínající i pokročilé kuchařky.

Kniha obsahuje řadu dosud nezveřejněných receptů na pečivo, cukroví a dorty. Je přehledně uspořádaná a snadno se v ní hledá.

Remosku používaly už naše babičky, a co v ní upekly za dobroty... I v důsledku zdražování energií dnes prožívá remoska renezanci, uvádí se, že oproti klasické troubě má čtvrtinovou spotřebu elektrické energie. Nejen proto remoska začíná být v našich domácnostech čím dál více oblíbená. Můžeme v ní připravit pokrm pro celou rodinu v jedné nádobě, bez zbytečného nepořádku a mnohdy chutněji, než v klasické troubě. A je to praktický pomocník nejen do domácnosti, ale i na chatu, chalupu a všude tam, kde nemáme klasickou troubu.

Několik dobrých rad a mnoho vyzkoušených receptů najdete v kuchařce zkušené cukrářky. Vybírat můžete z nejosvědčenějších receptů např. na dorty a záviny, nebo překvapit rodinu moderními a nápaditými mufinkami nebo pirožkami s nivou.

Bestseller rakouského autora přinášející vyčerpávající kritickou analýzu současného stavu chovu čistokrevných psů. Kniha ukazuje konkrétní a praktické cesty a východiska ze sto

Autorka nabízí nejoblíbenější rodinné recepty od polévek až po moučníky, které nejsou příliš náročné na přípravu a zároveň překvapí rozmanitou chutí

Prospěšnost medu pro lidské zdraví stejně jako jeho účinky jsou známé již po staletí. Kniha přináší mnoho zajímavých receptů na jeho využití v běžném jídelníčku.

Poslání labužnické kuchařky je prosté: pochutnat si na dobrém jídle,obohatit domácí jídelníček,umět rychle připravit studené a teplé občerstvení, v pohodě a bez stresu zvládnout slavnostnější pohoštění. Chceme-li připravit opravdu dobrý pokrm,tak musíme přistupovat k vaření radostně a s láskou.

Fotografie Vladimír Doležal; z receptů zaslaných do 10. ročníku soutěže Recepty naší rodiny sestavila Alena Doležalová.

V druhém, doplněném vydání žádané publikace Vladimíry Jestřábové, zkušené chovatelky a majitelky chovné stanice Šedý vlk, naleznete všechny potřebné informace o ušlechtilém, původně loveckém plemeni, jehož počátky se datují do Irska čtvrtého století našeho letopočtu. Kdysi obětavě chránil farmy a stáda před vlky, dnes je irský vlkodav neméně obětavým rodinným přítelem, oblíbeným společníkem ceněným pro svou mírnou, vyrovnanou povahu, dobrosrdečnost a věrnost.

Více než 300 originálních receptů na přípravu zvěřiny a ryb, které autor zaznamenal z velké části mezi profesionálními a amatérskými myslivci a rybáři. Součástí jsou i recepty ze specializovaných restaurací.

Pečení nejrůznějšího cukroví a pečiva má v českých rodinách staletou tradici. Nemusí jít jen o nedělní moučníky, mnohde se stále ještě udržI4e hezká tradice pečení pro nejrůznější slavnostní příležitosti, a to i přesto, že obchod nabízí stále širší a širší sortiment výrobků. Ona totiž průmyslová výroba nikdy nenahradí fantazii české kuchařky. Autorky této kuchařky nabízí mnoho zajímavých a vyzkoušených receptů na sladké i slané pečivo, návody na zdobení dortů, přípravu poleva náplní a nezapomínají ani na stručné rady k tomu, aby pečení dopadlo co nejlépe. Ve dvou hlavních oddílech přinášejí více než 300 receptů, které se mohou stát vítanou inspirací pro váš slavnostní stůl, a mezi nimiž si mohou vybrat méně zkušené i zkušenější kuchařky.

Autor známý z televizního Receptáře přináší vyčerpávající rady, jak v kuchyni zpracovat sladkovodní a mořské ryby a nabízí zajímavé recepty na přípravu ryb a mořských živočichů.

Tato kuchařka je určena nejen pacientům, kteří jsou nuceni dodržovat určitý dietní režim, ale i těm, kteří chtějí ubrat na své tělesné hmotnosti a žít zdravěji.

Rady jak připravovat potraviny nejen na grilu,ale i na ohni. Recepty na grilování zvěřiny, uzenin, ryb, běžných mas, ovoce a zeleniny.

Třetí vydání úspěšné kuchařky předního odborníka věnované přípravě minutkových jídel. Autor nabízí 334 receptů a vybral především takové, jejichž přípravu zvládne nejen dobrý kuchař, ale i schopný začátečník.

Druhé přepracované vydání, nápadité a chytré švindly, z kterých vyvěrá nevyčerpatelná fantazie a um našich kuchařů. Doplněno barevnými fotografiemi.

Spousty rad a receptů aby se nám pečení povedlo.

Praktická a přehledná kuchařka, ve které najdete zajímavé recepty na těstovinová jídla se zeleninou, houbami, uzeninami, s různými druhy masa, několik tradičních italských specialit a výběr těstovinových salátů, příloh a sladkých pokrmů.

Mnoho rad, receptů a návodů na pečení a zdobení perníků, které jistě uvítají všichni příznivci tradičního medového pečiva

Třetí vydání úspěšné kuchařky, která je zcela vyčerpávajícím souborem vyzkoušených receptů pro přípravu sladkého i slaného pečiva, moučníků, pohárů, zmrzlin a dalších cukrářských výrobků.

Zvýšená hladina cholesterolu vede k mnoha závažným onemocněním. Kniha rozebírá příčiny vysoké hladiny cholesterolu, možnosti prevence a přináší předpisy na přípravu vhodných jídel.

Na rozdíl od klasické pánve má wok mnohem širší možnosti použití. Můžeme v něm nějen smažit, ale i vařit, dusit a napařovat. Osvědčená autorka nabízí různorodé recepty na polévky, maso, těstoviny, rýži, dezerty, zeleninu a další speciality.

Kniha obsahuje asi 500 receptů pomazánek pro každou příležitost.

recepty pro děti od kojence až do školního věku

Kuchařka obsahuje především mnoho výborných receptů na jídla s použitím bylinek. Navíc přináší informace o tom, jak jednotlivé bylinky působí na naše zdraví, stručné zásady jejich pěstování a sběru a mnoho dalšího. Kniha je doplněna velkým množstvím

Obsahuje recepty pro domácí konzervování ovoce, zeleniny, hub a masa a na přípravu jídel z konzervovaných surovin .

Vše o psech - historie, anatomie a fyziologie psa, úloha psa v životě člověka, péče o psa, výchova psa, výstavy...atlas plemen psů

Příručka věnovaná péči a chovu s přihlédnutím ke specifickým vlastnostem, schopnostem a potřebám plemene. Značná pozornost je věnovaná dějinám plemene těchto psů, které jsou nejen atraktivní, ale mají i mimořádné vlastnosti. Text doplněn o kapitolu o stavu českého chovu.

Autorka nabízí pestrý výběr zajímavých receptů pro milovníky těchto smažených pokrmů.

Kniha vznikla z vybraných oblíbených receptů čtenářů, zaslaných do soutěže vyhlášené nakladatelstvím DONA. Jsou to rozmanité recepty od přípravy polévek, hlavních jídel, salátů, pomazánek, moučníků, nápojů až po návody na konzervování. Díl 1.

Monografie je rozdělena do dvou částí. První se věnuje chovatelství - výběru chovného páru, krytí, péči o březí fenu a o štěňata v osmi týdnech po narození. Druhá část se zaměřuje na zabydlování štěněte u nového majitele, zásady plnohodnotného krmení (také návrhy jídelníčku a recepty), výběr vhodného příslušenství (hračky, pelíšek, vodítko...), zajištění správného růstu, výcvik a výchovu (včetně problémových situací jako je cestování). Speciální oddíl vytvořený v konzultaci s veterinářem je věnován hygieně, péči o vnější vzhled a o zdraví psa (prevence onemocnění, výčet nejčastějších potíží, léčba). Nechybí informace o vystavování, rozdělení výstav a titulů, pravidla a požadavky, poučení o tom, co vás a vaše štěně na první výstavě čeká. Populárně naučnou publikaci doplňují vtipné ilustrace a barevné fotografie, zábavné příběhy ze života se čtyřnohými přáteli člověka.

Kvalitní dietetické králičí maso odpovídá požadavkům racionální výživy a má své tradiční místo v české kuchyni. Kuchařka nabízí pestrou škálu receptů, které určitě stojí za vyzkoušení.

Publikace představuje komplexní soubor informací o chovu astrildů, zabývá se i veterinární problematikou či genetikou, včetně popisu jednotlivých druhů astrildovitých.

Vaříme a pečeme na svátky. Co chutná návštěvám.

Autorku motivoval úspěch její první kuchařky natolik, že se rozhodla sáhnout do bohaté zásoby svých receptů a vydat další publikaci. Knížka je určená jak kuchařkám-začátečnicím, tak i těm poněkud zběhlejším, a bude určitě neocenitelným pomocníkem při přípravě slavnostního oběda, večeře nebo pohoštění pro návštěvy ohlášené i neočekávané

Nové aktualizované vydání úspěšné publikace, kde autor rozšířil původní diabetickou kuchařku do podoby praktické encyklopedie diabetického stravování. Její uspořádání a obsah je dobře srozumitelný pro diabetickou veřejnost i pro ty, kteří se s problémy diabetu teprve seznamují.

Kuchařky pana Roubínka patří k velmi oblíbeným v současné době.Autor své recepty dovede popsat lákavě a srozumitelně.

Recepty na typické italské pochoutky přizpůsobené české mentalitě a zeměpisným podmínkám. Italský jídelníček se skládá z předkrmu, prvního chodu, druhého chodu a na závěr se podává sýr a ovoce. Recepty na přípravu předkrmů jsou jednoduché a jejich součástí může být ovoce, šunka, různé druhy zeleniny a těstovin v různých úpravách. Jako první chod se většinou podávají těstoviny, rizota, pizza, polévky i polenta. Druhým chodem bývá opečený nebo grilovaný plátek masa, drůbež, ryby,mořští živočichové, dušená zelenina a houby. Součástí druhého chodu jsou omáčky, saláty a bílý chléb. Kuchařka končí recepty na dezerty a moučníky, recepty na krajové speciality, seznamem nějčastěji používaného koření a názvy potravin v italštině.

Kuchařka obsahuje výběr receptů na zapékané pokrmy. Tato technologie nabízí bezpočet různých variant, které můžeme kombinovat podle surovin i stavu peněženky. Autorka nabízí vyzkoušené recepty, podle kterých se dá skutečně vařit.

Z babiččina receptáře vaříme,pečeme,zavařujeme,domácí lékárna Kniha byla autorem vydána a věnován památce -babičky paní Marie Pekařové z Chlumu u Třeboně.

Další z řady kuchařek, tentokrát je úplně celá o kuřeti, aneb maso pro všechna vyznání.

Kuře je jídlo moderního člověka. Kuřecí pochoutku si můžeme dopřát kterýkoliv den v týdnu a nezáleží na tom, zdajipřichystáme k obědu, svačině nebo k večeři. Největší předností kuřecího masaje lehká stravitelnost, výživová hodnota a nízký obsah tuků. Další důležitou předností je rychlá a poměrně snadná příprava kuřecích pokrmů. Do této kuchařky jsem zařadil recepty, které nedají příliš mnoho práce, nejsou technologicky náročné a vyhovují našemu českému naturelu. Receptury jsou psány pro 4 osoby.

Autorka seznamuje s principy použití horkovzdušné trouby v moderní kuchyni a přináší mnoho zajímavých receptů.

Krémové moučníky jsou pro většinu z nás opravdu neodolatelné. Nemusí být ani příliš složité a zdlouhavé na přípravu. Kuchařka obsahuje pestrou nabídku moučníků s nejrůznějšími krémy a polevami, včetně rad a tipů pro přípravu a zdobení.

Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb. Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty z uzených ryb a mnoho dalších zajímavostí....

Recepty studené kuchyně, saláty , pomazánky, zdobení studených jídel...Fotografie Vladimír Doležal

Nemáte čas vařit? Zapomněli jste něco nakoupit? Jste zrovna před výplatou? Umíte vařit hospodárně? Máte zdravotní problémy? S podobnými otázkami se setkává v běžném životě každý z nás a SOS kuchařka je pomůže zodpovědět. Autorka přináší osvědčené recepty, které počítají s nedostatkem času, sil, financí i ingrediencí. Celá kniha je navíc doplněna spoustou rad a postřehů pro domácnost, jak vše zvládat…

… gulyás, pörkölt, paprikás… aneb to nejlepší z maďarské kuchyně. Osobitým stylem napsaná kuchařka je souborem receptů nejtypičtějších maďarských jídel, od polévek, přes masová či rychlá a jednoduchá jídla až po moučníky. Autorka má k Maďarsku velmi blízký vztah, neboť zde od dětství vyrůstala a často se za rodinou vrací, a navíc sem doprovází turisty jako průvodkyně. Publikace je nejen kuchařkou, ale i trochu průvodcem, ve kterém najdete velké množství zajímavých informací o této zemi. Kuchařka je doplněna půvabnými a vtipnými ilustracemi Ladislava Hulínského.

I moučníky a dezerty lze připravit zdravěji. Kuchařka přináší recepty na moučníky a dezerty uzpůsobené tak, aby si je mohli bez výčitek dopřát i ti, kteří se snaží zhubnout či se zdravěji stravovat. Naučíte se, jak vhodně nahradit klasické suroviny surovinami „zdravějšími“. Recepty jsou doplněny barevnými fotografiemi.

Tato kuchařka se věnuje především masu a všem zabijačkovým pochoutkám.

Kuchařka grilování je souborem 365 originálních a vyzkoušených receptů. Jsou napsány jednoduchou a srozumitelnou formou s použitím zajímavých kombinací ingrediencí. Protože jde o původní českou publikaci, všechny suroviny uvedené v receptech se dají běžně koupit v našich obchodech. Kniha může být inspirací zejména pro ty, kteří chtějí pro své hosty vykouzlit na grilu rychlé a chtuné pohoštění.

Již druhé vydání kuchařky z úspěšné řady Receptů naší rodiny. Obsahuje to nejlepší z vyzkoušených receptů, které zaslali čtenáři do soutěže vyhlášené nakladatelstvím Dona.

Receptů na dobré a vyzkoušené moučníky není nikdy dost. Tato kuchařka obsahuje recepty na ty nejoblíbenější, většinou měřené na hrníčky, s jednoduchými a přehlednými postupy včetně fotografií, podle kterých zvládnou přípravu úplně všichni. Navíc je v kuchařce uvedeno i velké množství variant, nápadů, inspirací a rad, aby se moučníky vždy povedly.

V přehledně uspořádaném receptáři najdete osvědčené rady našich babiček, dozvíte se recepty na čaje z bylinných směsí, doplněné vyčerpávající charakteristikou jednotlivých bylin, nechybí ani návody na přípravu různých kapiček, olejíčků, mazání, obkladů, koupelí a užitečné rady z přírodní kosmetiky. V knize je mnoho receptů na domácí léčivé likéry a vína, ovocné a zeleninové zavařeniny a zdravé pokrmy

Autor nabízí 400 receptů na přípravu salátů ze zeleniny, ovoce, masa i dalších surovin. Při výběru předpisů volí srozumitelné technologické postupy a dostupné suroviny.

250 receptů na pomazánky pro každou příležitost. Autor využívá moderní technologické postupy a moderní suroviny.

Kuchařka z Receptáře. Tato knížka vám přinese jen samé dobré recepty a nápady, které vzešly nejen od příznivců televizního Receptáře, ale také od známých hereckých osobností.

Malé a střední druhy australských papoušků patří k nejčastěji chovaným opeřencům. Díky svým nádherným barvám a specifickému chování okouzlují stále více milovníků ptáků. V první části knihy se dozvíte vše důležité o biologii, chování, původu, chovu, péči, odchovu a také o ochraně australských druhů papoušků. Druhá část obsahuje podrobné portréty všech v současnosti uznávaných druhů a poddruhů malých a středních australských papoušků. Kniha je doplněna nádhernými fotografiemi.

Skutečně vyzkoušené a nejoblíbenější rodinné recepty na moučníky, které zaslali čtenáři do 7. ročníku soutěže Recepty naší rodiny. Přehledně uspořádaná kuchařka nabízí recepty na rychlé, jednoduché a levné „buchty“, ovocné, oříškové, kokosové, tvarohové či pudinkové moučníky, krémové řezy, koláče, dorty, či dezerty pro každou příležitost.

kuchařská kniha s téměř 350 nepublikovanými specialitami především z jihočeské kuchyně praktická příručka s nepostradatelnými typy a návody, které jak začínajícím, tak i zkušeným hospodyňkám zjednoduší a urychlí přípravu pokrmů

Autor nabízí recepty od dob našich babiček až po současnost, uvádí praktické rady v oblasti vaření, konzervování, uskladňování potravin a sklizené zeleniny a ovoce. Vysvětluje kuchařské pojmy, seznamuje s méně známými surovinami – kořením, ovocem, zeleninou, rybami apod. Knihy dotvářejí charakteristiky zahraničních kuchyní. Nejen začínají hospodyňky, ale i ty zkušenější zde naleznou mnoho důležitých a nových informací.

Populárně naučná, kynology dlouho očekávaná příručka informující o plemenitbě a genetických zákonitostech chovu psů.

Miloš Štěpnička, autor známý z televizního Receptáře, vydává již pátou knihu, tentokrát zaměřenou na tradiční českou kuchyni. Kuchařka obsahuje řadu vynikajících receptů a také neocenitelné rady a tipy, týkající se správné technologie přípravy pokrmů.

Praktická kuchařka přináší 700 námětů na rychlou přípravu pokrmů teplé i studené kuchyně. Záměrem autora je pomoci všem, kteří nemají čas na dlouhé postávání u sporáku, anebo je delší vaření prostě nebaví.

Autorka uvádí velký výběr osvědčených receptů, od polévek přes nejrůznější úpravy masa, zeleniny, salátů, pomazánek, míchaných alkoholických nápojů až po sladké moučníky. Celkem určitě si pochutnají všichni, nejen pánové.

Recepty na přípravu salámů, tlačenek, jitrnic a klasických jídel české kuchyně včetně omáček a specialit.

Příručka představuje všechna plemena retrívrů chovaná u nás. Informuje o chovu, výživě, výcviku i veterinární problematice.

Jen málokterá kuchařka či kuchař se mohou pochlubit tím, že umí zužitkovat všechny suroviny naprosto beze zbytků.

Potíže se srdcem a infarkt myokardu jsou slova, která nahánějí strach. Čtenáři, kteří chtějí lépe porozumět problematice srdečních záchvatů, dozvědět se, jak o sebe pečovat a co dodržovat při onemocnění a po něm a jak takovému onemocnění předcházet, zde najdou odpovědi na nejrůznější otázky.

Další kniha populární herečky,vynikající kuchařky,volně navazuje na úspěšný titul "Recepty z Vlachovky".Také zde doprovází orginální recepty poutavým vyprávěním z hereckého prostředí.