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Handlexikon der Kochkunst

Name: Handlexikon der Kochkunst
Price: 25.99 EUR
Availability: InStock

Modernes Nachschlagewerk der internationalen Hotel- und Restaurantküche - Erklärung der Speisen in Deutsch, Französisch, Englisch und Italienisch

Authors

Handlexikon der Kochkunst, Karl Duch

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Title: Handlexikon der Kochkunst
Subtitle: Modernes Nachschlagewerk der internationalen Hotel- und Restaurantküche - Erklärung der Speisen in Deutsch, Französisch, Englisch und Italienisch
Language: German
Authors: Karl Duch
Publisher: Pröpster Verlag
Released: 1983
ISBN10: 3876470439
ISBN13: 9783876470436
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