Anne Adaylari ve Hamileler icin Karatay Diyeti

More about the book

Gebelik öncesi, sırasında ve sonrasında yapılması gerekenler üzerine Prof. Canan Karatay, anne baba adayları, hamileler ve yeni doğum yapmış annelere yönelik koruyucu hekimlik önerileri sunuyor. Onun yaklaşımı, endüstriyel tıbbın sürekli tetkik ve sezaryene yönlendiren bakış açısından farklı; hamileliği dünyanın en doğal ve umut dolu süreci olarak görüyor. Bu sürece hazırlık, sağlıklı bir yaşam biçimi benimsemekle başlıyor. Fazla kilo almamak ve kan şekeri/insülin değerlerini yükseltmemek için düşük glisemik indeksli besinler öneriliyor. Karatay, bebeğin sağlıklı gelişimi için gerekli vitamin, mineral ve aminoasitleri detaylı bir şekilde sıralıyor ve bunların hangi besinlerden alınabileceğini açıklıyor. Kitap, mevsimsel olarak tüketilmesi gereken balık, sebze, meyve ve otların yanı sıra sağlıklı protein kaynakları ve glisemik indeks tabloları sunuyor. Ayrıca, hamilelikteki risklerden korunma yöntemleri de içeriyor. Prof. Karatay, sağlıklı bir hamilelik, doğum ve lohusalık süreci için önemli bilgiler veriyor. Sağlıklı bir bebek gelişimi için gerekli önlemler alınabilir ve doğum kilolarının kolayca verilebileceği vurgulanıyor. Hamilelik, Karatay Diyeti ile daha sağlıklı bir deneyim olabilir.