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Nuovo industrie agroalimentari. Principi, tecnologie, trasformazioni, prodotti. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online,
- Language
- Released
- 2017
- Binding
- (Paperback)
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- Title
- Nuovo industrie agroalimentari. Principi, tecnologie, trasformazioni, prodotti. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online
- Language
- Italian
- Authors
- Publisher
- REDA
- Released
- 2017
- Format
- Paperback
- ISBN10
- 8883612981
- ISBN13
- 9788883612985
- Series
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