Parameters
- 496 pages
- 18 hours of reading
More about the book
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot originele brownies, friandises, tulband en pistachepavlova à la Rutger. Ook geeft Rutger allerhande tips, praktische aanwijzingen en originele serveersuggesties voor het allerlekkerste en mooiste bakresultaat. - Boordevol handige baktrucs - Uitleg van bakbenodigdheden en -begrippen - Heldere how-to's en baktechnieken - Duidelijke stap-voor-stapfoto's - Meer dan 160 bakrecepten
Book purchase
Bakbijbel, Rutger van den Broek
- Language
- Released
- 2015
- Binding
- (Paperback),
- Book condition
- Good
- Price
- €25.99
Payment methods
No one has rated yet.
- Title
- Bakbijbel
- Subtitle
- Rutger bakt van A tot Z
- Language
- Dutch
- Authors
- Rutger van den Broek
- Publisher
- Carrera
- Released
- 2015
- Format
- Paperback
- Pages
- 496
- ISBN10
- 9048832993
- ISBN13
- 9789048832996
- Series
- Tags
- Cookbooks
- Description
- Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot originele brownies, friandises, tulband en pistachepavlova à la Rutger. Ook geeft Rutger allerhande tips, praktische aanwijzingen en originele serveersuggesties voor het allerlekkerste en mooiste bakresultaat. - Boordevol handige baktrucs - Uitleg van bakbenodigdheden en -begrippen - Heldere how-to's en baktechnieken - Duidelijke stap-voor-stapfoto's - Meer dan 160 bakrecepten