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Ein ganz wildes Jahr

Saisonale Wildküche

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  • 168 pages
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Ein ganz wildes Jahr lang haben die Jägerinnen und Jäger des Hegerings Oldenburg Nord ihre liebsten Rezepte gesammelt, gemeinsam am Herd gestanden und dokumentiert. Sandra und Sonja haben alle Gerichte leidenschaftlich nachgekocht, während die Oldenburger Agentur Clementine sie stimmungsvoll fotografiert und gestaltet hat. So ist ein ehrliches Wildkochbuch direkt aus dem Alltag unserer lokalen Naturbegeisterten entstanden. Es verbindet einfache Grundrezepte mit neuen und alten Ideen für die heimische Küche. Zudem stellt sich die Gemeinschaft im Buch kurz vor und die Mitglieder teilen ihre ganz persönlichen Geschichten. Dieses Buch zeigt die unverfälschte Wildküche- echt, regional und im Rhythmus der Jahreszeiten. In diesem Sinne : Ein kräftiges Horrido!

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Ein ganz wildes Jahr, Sandra Oetken

Language
Released
2026
Binding
(Hardcover)
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Title
Ein ganz wildes Jahr
Subtitle
Saisonale Wildküche
Language
German
Released
2026
Format
Hardcover
Pages
168
ISBN13
9783730823408
Series
Description
Ein ganz wildes Jahr lang haben die Jägerinnen und Jäger des Hegerings Oldenburg Nord ihre liebsten Rezepte gesammelt, gemeinsam am Herd gestanden und dokumentiert. Sandra und Sonja haben alle Gerichte leidenschaftlich nachgekocht, während die Oldenburger Agentur Clementine sie stimmungsvoll fotografiert und gestaltet hat. So ist ein ehrliches Wildkochbuch direkt aus dem Alltag unserer lokalen Naturbegeisterten entstanden. Es verbindet einfache Grundrezepte mit neuen und alten Ideen für die heimische Küche. Zudem stellt sich die Gemeinschaft im Buch kurz vor und die Mitglieder teilen ihre ganz persönlichen Geschichten. Dieses Buch zeigt die unverfälschte Wildküche- echt, regional und im Rhythmus der Jahreszeiten. In diesem Sinne : Ein kräftiges Horrido!