K problematice redox-potencionálů v potravinářství a zvláště v konzervárenstvíDušan ČurdaSold outTrack
Chemická technologie (svazek VI. díl II. kapitola X.) - Rozbory ovoce a výrobků z něhoJaromír BulířSold outTrack
Chémia a technológia enzýmov: Určené vyšším techn. kádrom, pre študujúcich na vys. školách. 2. dielImrich SteinSold outTrack
Lékařská chemie : učebnice pro mediky a příručka pro lékaře. Díl V, PraktikumAntonín HamsíkSold outTrack
Chemia a mineralogia pre štvrtú triedu reálných škôl, reálných gymnázií a škôl meštianskýchJan MatznerSold outTrack
Chemie pro pátou třídu reálných gymnasií, reformních reálných gymnasií a reálekHynek NěmečekSold outTrack