Ma p'tite cuisine
140 recettes inattendues puisées dans les trouvailles de nos placards !
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140 recettes inattendues puisées dans les trouvailles de nos placards !
Überraschen Sie Ihre Gäste doch einmal mit einem Avocadosoufflé oder einer Crème brûlée aus Kürbis als Nachspeise! Julie Andrieu bricht mit den Traditionen und präsentiert in 30 raffinierten Rezepten die unvergleichlich leckere Verbindung von Gemüse mit Zucker. Ein völlig neues Geschmackserlebnis, das selbst Gemüsemuffel überzeugen wird! Dass Mangold & Co. auch als origineller Kopfschmuck taugen, zeigen die witzigen Fotos in diesem ungewöhnlichen Kochbuch.
Laissez-vous guider ici et ailleurs à travers 25 cocottes créatives et surprenez vos amis en leur préparant des recettes tendances et colorées . un délicieux flétan à la crème de pommes de terre et coco, un original potiron aux épices ou encore un étonnant soufflé aux pommes confites.
Les minis sont définitivement entrés dans notre vie : ils sont tellement mimis !Mais comment trouver les recettes parfaites pour les petits plats individuels ? LA COLLECTIONLe Carré des Marques, pour vous faciliter la vie !Articulée autour de produits ou d'ustensiles d'aujourd'hui, cette collection vous propose des idées de recettes simples, inventives et bluffantes pour réussir votre cuisine au quotidien.CONTENULes minis sont définitivement entrés dans notre vie : ils sont tellement mimis !Mais comment trouver les recettes parfaites pour les petits plats individuels ?En toute simplicité, Julie vous propose 25 " mini " recettes spécialement conçues pour tous vos moments de partage gourmand :- mini-apéros : cakes olive-brebis, petits pots de rillettes de saumon, mini-flans d'asperges, guacamole d'artichaut à l'orange...- mini plats entre amis : mini-lasagnes aubergine mozzarella, petites soupes de poulet thaï, tartelettes tatin artichauts-cantal, petits gratins de légumes au cottage cheese...- mini-douceurs : mini-cakes banane-noix, petites glaces au yaourt mangue-coco, coulants au chocolat, mini " suisse " cakes miel et fleur d'oranger...
" Julie cuisine pour garder la ligne ", c'est avant tout une nouvelle façon de cuisiner, ou l'art de réinventer les classiques, pour une cuisine créative, maligne et de qualité ! Comme dans son émission " Julie cuisine ", Julie Andrieu propose des idées toutes simples pour épater vos proches au quotidien. Un livre plein d'astuces et d'images à croquer... 39 recettes légères, rapides et originales qui réveilleront vos papilles : tarama maison, ratatouille vapeur, tartare, salade de porc haché, taboulé libanais, crêpes allégées, mousse légère chocolat-passion... "
" Julie cuisine avec 3 fois rien ", c'est avant tout une nouvelle façon de cuisiner, ou l'art de réinventer les classiques, pour une cuisine créative, maligne et de qualité! Comme dans son émission " Julie cuisine ", Julie Andrieu propose des idées toutes simples pour épater vos proches au quotidien. Un livre plein d'astuces et d'images à croquer... 39 recettes originales pour prendre plaisir à inventer des plats sans aller faire son marché risotto au champagne, soufflé d'après-dîner, parmentier de cabillaud aux olives, neufs brouillés aux gésiers et aux champignons, sombre banane, crème brûlée aux figues... " La modestie des moyens, qu'ils soient alimentaires ou techniques, a toujours été source de dépassement et de créativité. [..] Je prends un malin plaisir à cuisiner sans être allée faire les courses, conjuguant ce qu'il me reste dans mes placards, mon réfrigérateur et mon congélateur. " Julie Andrieu
130 recettes au canard, c'est-à,-dire préparées avec du canard en morceaux ou entier, avec du confit de canard, avec du foie gras cru ou cuit ou encore avec des gésiers. Au menu : des salades et des entrées froides au canard, des recettes pour des surprises-parties, les grands classiques de Julie (canard au four, en c