Mike Cooper Books

Let Tempt seduce you into the wonderful world of chocolate, with mouth-watering recipes and luscious photos.

A visual step-by-step guide to mastering the art of cooking. Fantastic photography allows for at-a-glance clarification of each recipe step. Contemporary design and stylish layout makes for a truly beautiful book.

Recipes for cupcakes, pies, cookies, and more that one can MAKE in a jar, BAKE in a jar, and TAKE in a jar!

Kompromissloses ehrliches Essen; Gerichte, die eisenharte Männer weich werden lassen; hungerstillende Snacks, Hauptgerichte und Desserts, die beeindrucken. Mit einer Anleitung zum Bierbrauen, praktischen Tipps für ein perfektes Steak und wertvollen Ratschlägen für echte Siegertypen.

Alles, was ein angehender Barkeeper braucht, um Drinks gekonnt zu mixen und stilvoll zu servieren: Vorwort von einem professionellen Barkeeper.- Praktische Tipps zu den nötigen Utensilien.- Gerührt oder geschüttelt? Gemixt oder geschichtet? Alle wichtigen Zubereitungsweisen.- Ausführlicher Lexikon-Teil mit Informationen zu über 300 Zutaten: Hochprozentiges, Wein, Bier und ungewöhnlichere Liköre und Geschmackszutaten.- Über 400 Cocktail-Rezepte.- Die 10 berühmtesten Bars der Welt.- Durchgehend mit Farbfotos illustriert.

"Gin, distinctive for its combination of juniper berries and botanicals such as coriander and angelica, continues to be a main player in the modern cocktail bar, in both classic and modern guises. The recent growth in micro-distilleries and fashionable gin bars has made a significant impact on its profile as a drink with a contemporary vibe. There is even a World Gin Day, the second Saturday in June, an event that sees festivals, cocktail hours, street parties and tastings all over the world. The Bartender's Guide to Gin starts with a thorough guide to equipment and approaches, followed by a heady selection of 100 gin-based recipes. These include old favourites such as Gin Sling and Alabama Slammer, exotic concoctions such as Magnolia Blossom and Bloodhound, and modern recipes celebrating new trends and ingredients, such as Mango and Black Pepper Cocktail and Gin and Matcha Green Tea Cocktail. Selected pages also offer useful practical information about the colourful history of gin, from the early Genever gins to the use of gin for medicinal purposes."--Publisher's description.

Endlich Grillzeit! • Die tollsten Rezeptideen für jeden Tag • Burger für jeden Geschmack - ob mit oder ohne Fleisch • Über 100 Rezeptideen - da ist für jeden was dabei Werden Sie zum Burger-Meister und lernen Sie die Kunst des Zubereitens, Grillens und Zusammenstellens von leckeren, saftigen Burgern. Von klassischen Burgern, die einfach jedem schmecken, bis hin zu ausgefallenen Gourmet-Rezepten für experimentierfreudige Burger-Fans. Jedes der 100 Rezepte ist mit einer leicht verständlichen Anleitung und einer farbigen Abbildung versehen.

Hier finden Sie die besten Rezepte für Donuts, Berliner, Krapfen und mehr. Ob glasiert, gefüllt oder pur in Fett oder im Ofen gebacken – wir zeigen Ihnen, wie einfach und schnell altbekannte Klassiker oder neue Kreationen zubereitet werden können.

Es ist da! Einfach, alles in Bildern, Schritt für Schritt, jedes Rezept einfach, klar, in mehreren Arbeitsschritten, jeder Schritt ein Bild. Angefangen von den Zutaten, portionsweise abgebildet über die Küchenutensilien bis zum fertigen Gericht. Jeder Schritt mit einfachen Arbeitserläuterungen. Jedes Rezept groß abgebildet über 2-4 Seiten. Von der einfachen Thunfischpizza bis zum Seeteufel mit Zitronen-Petersilie-Kruste oder gefülltem Backwerk. Nicht nur für Männer - Aber besonders für Männer! Das kann Mann! Das umfangreiche Kochbuch bietet alles, was man gerne ausprobiert, von Fleisch, Fisch und Vegetarisch bis zum leckeren Dessert

Wir treffen uns an der Bar! • Tolle Cocktail-Rezept für die nächste Party • Klassiker und moderne Variationen • Mit vielen Tipps und Tricks Tolle Rezepte und Profitricks zur Kunst des Mixens. Enthält eine Fülle von Cocktail-Klassikern - aber auch moderne Rezepten -in einfach erklärten Schritten. So werden Sie zum perfekten Hobby-Barkeeper! Cocktailmixen ist der neueste Trend! Also wählen Sie ihren Drink und werden Sie kreativ!

Pro mnohé z nás není vždy snadné najít čas na nakupování a vaření. Linda Doeserová však dokazuje, že příprava chutných a zdravých pokrmů nemusí být časově náročná. S pouhými čtyřmi surovinami dokážeme udělat nečekaně mnoho rozmanitých pokrmů snadno a během okamžiku. Při konečné úpravě pokrmů pomohou i inspirativní barevné fotografie. Pusťme se tedy do vaření a přesvědčme se sami, že vařit ze čtyř surovin je skutečně jednoduché! Vyzkoušíme třeba chřestovou polévku, lososa se sýrem a šunkou, hovězí na černém pivu, dušené jehněčí s bramborami, krůtí stehna s hořčicí, zapečená rajčata s lilky, slaný koláč se sýrem nebo pečená jablka se zázvorem.

Vařit podle této obrazové kuchařky se spolehlivě naučí během krátké doby i začátečník, inspiraci zde však najdou také zkušení kuchaři. Snímky, které zobrazují jednotlivé kroky postupu, a snadno pochopitelné výstižné návody povedou při přípravě jídel od krájení až po dohotovení. Recepty jsou jasné, přehledné, nádherně ilustrované a připravená jídla budou skutečně asijská. Tak co, máte chuť třeba na polévku miso, grilovaná kachní prsa s jarní cibulkou a sezamem, kuřecí sataj s arašídovou omáčkou, zelené kuřecí karí, taštičky wonton s krabím masem, suši rýži s uzenou makrelou, rýžové nudle s hovězím masem, kokosovou zmrzlinu, mandlové želé s jasmínovým čajem, mango s rýžovými čtverci nebo barmské krupicové řezy?