Fotokuchařka Asie
Authors
More about the book
Vařit podle této obrazové kuchařky se spolehlivě naučí během krátké doby i začátečník, inspiraci zde však najdou také zkušení kuchaři. Snímky, které zobrazují jednotlivé kroky postupu, a snadno pochopitelné výstižné návody povedou při přípravě jídel od krájení až po dohotovení. Recepty jsou jasné, přehledné, nádherně ilustrované a připravená jídla budou skutečně asijská. Tak co, máte chuť třeba na polévku miso, grilovaná kachní prsa s jarní cibulkou a sezamem, kuřecí sataj s arašídovou omáčkou, zelené kuřecí karí, taštičky wonton s krabím masem, suši rýži s uzenou makrelou, rýžové nudle s hovězím masem, kokosovou zmrzlinu, mandlové želé s jasmínovým čajem, mango s rýžovými čtverci nebo barmské krupicové řezy?