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Sophie Braimbridge

    Sophie Braimbridge is a celebrated cookbook author and accomplished chef, whose culinary expertise has been honed in some of the world's foremost restaurants. Her writing showcases a wide breadth of styles and a practical approach to cooking, enabling her to share her knowledge through online demonstrations and articles. Extensive experience and public appearances have shaped her ability to convey cooking techniques with clarity and engagement. Readers will appreciate her knack for bringing comprehensive culinary insights into the everyday kitchen.

    Genussvoll kochen bei Reizdarm-Syndrom
    Energy Food
    The food of Italy
    • 2005

      Genussvoll Kochen bei Reizdarm Sensibler Bauch und verwöhnter Gaumen Sie lieben gutes Essen, doch Bauchweh oder Verdauungsprobleme verderben Ihnen oft den Appetit? Keine Sorge: Auch wer unter dem Reizdarm-Syndrom leidet, muss nicht auf leckeres Essen verzichten. Hier finden Sie Rezepte, die wieder Lust am Genießen machen und ganz nebenbei auch dem Bauch Gutes tun. Speziell für Menschen mit empfindlichem Magen-Darm-Trakt wurden moderne und gesunde Gerichte ausgewählt – leicht nachzukochen, wohltuend für die Verdauung und ein Genuss auch für verwöhnte Gaumen. - Über 100 einfache und abwechslungsreiche Rezepte für jeden Reizdarm-Typ - Problemlos durch den Alltag mit Tipps für Restaurant und Einkauf - Übersichtliche Tabellen zur Orientierung: Welche Lebensmittel sind für welchen Reizdarm-Typ geeignet? Mit einem Vorwort der Deutschen Reizdarmselbsthilfe e. V.

      Genussvoll kochen bei Reizdarm-Syndrom
    • 2002

      Energy Food

      • 104 pages
      • 4 hours of reading

      This book provides over 30 simple recipes that includes energy-boosting snacks, drinks, main courses, salads and numerous vegetarian dishes

      Energy Food
    • 2000

      The food of Italy

      • 296 pages
      • 11 hours of reading
      4.2(11)Add rating

      A title that showcases the best food in Italy. Photographs and text throughout explore real Italian food, from making fresh filled pasta everyday or putting together a plate of antipasto, to ageing Parmesan in Modena and a mid-afternoon shot of espresso from a stand-up cafe. A section of basic recipes and glossary of Italian food and cooking terms complete all you need in the Italian kitchen.

      The food of Italy