Explore the latest books of this year!
Bookbot

Eva Mórová

    Základy potravinárskych technológií
    • 1996

      Základy potravinárskych technológií

      Spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín, cereálne a fermentačné technológie, uchovávanie, hygiena a ekológia potravín - Učebnica

      • 511 pages
      • 18 hours of reading
      Základy potravinárskych technológií