Ivan Hričovský Books

Profesor Ivan Hričovský, nestor slovenského ovocinárstva, sa pri svojich prednáškach a osobných stretnutiach často stretáva s opakujúcimi sa otázkami týkajúcimi sa záhradkárstva. Odpovede na tieto otázky, hoci cenné, zostávajú väčšinou nezapísané a strácajú sa. Doteraz chýba komplexný zborník, ktorý by zhromaždil odpovede na otázky týkajúce sa ovocných, zeleninových a okrasných záhrad. Situácie, keď nevieme, ako správne postupovať, sú bežné – od otázok o reze ovocných stromov po správne kombinácie rastlín na hriadkach. Aby pomohol, Hričovský vytvoril elektronické záhradkárske fórum, kde môžu ľudia klásť otázky a dostávať odborné odpovede. Jeho poradenský profil na Facebooku Rady.do.záhrady.profesor.Hričovský sa stal populárnym a súčasťou mnohých domácností na Slovensku a v Čechách. Okrem praktických rád, ktoré poskytuje takmer denne, má aj aktívny kontakt s mnohými záhradkármi. Pre tých, ktorí nemajú prístup k internetu, je určená táto plnofarebná knižná publikácia, ktorá zhromažďuje otázky a odpovede od priateľov na Facebooku. Kniha posúva aktivity profilu ďalej a zahŕňa aj odborné odpovede od uznávaných slovenských odborníkov v rôznych oblastiach záhradkárstva, vrátane biologickej ochrany rastlín, ovocinárstva a záhradnej architektúry.

Mnoho publikácií so záhradkárskou tematikou, ktoré dodnes na našom knižnom trhu vyšli, nespĺňa predstavy, aby sme mohli podľa popisu presne krok po kroku robiť jednotlivé sezónne pracovné postupy. Pisatelia týchto kníh nedokázali neraz sledy krokov zrozumiteľne popísať a zároveň ich aj obrazovo zreteľne zdokumentovať. A práve o to sa autori pokúsili v tejto knihe. Aktivity v ovocnej záhrade zoradili podľa kalendára po mesiacoch, aby čitatelia-záhradkári vedeli, ktoré práce kedy a ako treba robiť. Kniha Ovocná záhrada: Práce podľa mesiacov je v rámci edície Knihy do vrecka prvou v poradí v novej sérii Záhrada: Ako na to? Postupne knihy v tejto záhradkárskej sérii predstavia dôležité činnosti v zeleninovej, ovocnej, okrasnej záhrade či vo vinohrade alebo pri ochrane, starostlivosti a výžive záhradných a okrasných rastlín. Knihy budú praktickými poradcami, kde si v príslušnej časti roka prečítame rady, postupy, tipy a odporúčania odborníkov.

Záhradky Slovenska nadväzujú na tradície starých záhrad z trvalých kultúrnych hodnôt, ktoré postupne odovzdávali naši starí rodičia a rodičia. Záhradka je koreňom kultúry i zrkadlom kvality života. Je neodmysliteľnou súčasťou mnohých rodín. Naším spoločným cieľom je, aby záhradky už v prvých rokoch 21. storočia boli viac ekologické, prírodné, a menej chemické. Na to väčšina záhradkárov myslí vo všetkých ročných obdobiach a k tomu má prispieť aj táto neveľká, ale všetkým záhradkárom prístupná knižka. Autori podávajú informácie nielen o tom, aký je zdravotný význam ovocia, čo treba robiť v jednotlivých mesiacoch počas roka, ale prístupnou formou vedú čitateľov aj k hlbšiemu poznaniu a odpovediam na otázky, ako napr. prečo rezať a tvarovať ovocný strom a ker, prečo vyberať odolné alebo aspoň tolerantné odrody pri novej výsadbe alebo pri rekonštrukcii záhradky, prečo je dôležitá výživa, závlaha a podobne. Nezabúdajú ani na staré krajové odrody, ktoré už postupne „odchádzajú“ z našich pôvodných oblastí.

Cílem publikace je podat praktický přehled zásad pěstování drobného ovoce. Je určena zejména zahrádkářům. Poskytuje základní údaje o pěstování ovoce, jeho významu pro zdraví člověka i o možnostech jeho zpracování a uskladnění na zimní měsíce.

Příručka s poměrně na tehdejší dobu novými informacemi.

Táto vzácna publikácia sa nerodila ľahko, získanie podkladov o najstarších odrodách nebolo nijako jednoduché. Pre záhradkárov a šľachtiteľov má isto neoceniteľnú hodnotu, pretože staré a krajové odrody sú často odolné k nepriaznivým biotickým a abiotickým faktorom. Vyznačujú sa odolnosťou proti hubovým chorobám, živočíšnym škodcom, toleranciou proti menej priaznivým pôdnym a klimatickým podmienkam, poskytujú nám teda možnosť využiť tieto vlastnosti v šľachtiteľských programoch. V druhej časti knihy predstavujeme vybrané najnovšie odrody, ktoré nastupujú do produkčných sadov a záhrad v prvých rokoch III. milénia. Predstavujeme aj niektoré doteraz u nás len menej pestované druhy, ako sú napr. čučoriedky, brusnice a i. Výsledky výskumu, ale už aj praxe, dávajú pre ich väčšie rozširovanie plné opodstatnenie.

Od vzniku facebookovej stránky facebook.com/Rady.do.zahrady.profesor.Hricovsky záhradkári majú možnosť nachádzať odpovede na ich zvedavé otázky v stovkách príspevkov z pera mnohých slovenských odborníkov. Stránka denne prináša niekoľko príspevkov súvisiacich so záhradkárstvom, ovocinárstvom i ochranou ovocia a zeleniny. Jej zmyslom od samotného začiatku bolo sústrediť na jednom mieste nielen praktické rady pre záhradkárov, ale poskytnúť aj mnoho odporúčaní, návodov, postupov, či predstavovať produkty na podporu rastu a úrody, na ochranu či skrášlenie záhrady. Tieto praktické rady z jednotlivých oblastí záhrady a vinohradu sme sa rozhodli zoradiť do samostatných publikácií, aby ich záhradkári mohli mať sústredené na jednom mieste. Prvotinou je kniha Z každého rožku ovocnej záhrady trošku. Zaradili sme ju do edície KNIHY DO VRECKA ako súčasť série ZÁHRADA: Ako na to? Jej „sestrou“ je táto publikácia Z každého rožku zeleninovej záhrady trošku. Otázky v tejto publikácii sme tiež zoradili chronologicky podľa ročných období a venujú sa problematike, s ktorou sa stretávate vo svojich záhradách. Nestor slovenského záhradkárstva prof. Ing. Ivan Hričovský, DrSc., si pozval na pomoc odborníčku v problematike záhradkárstva Ing. Annu Szabóovú, dlhoročnú pracovníčku Slovenského zväzu záhradkárov a odbornú poradkyňu v najlepších slovenských časopisoch so záhradkárskou tematikou. Popri tejto knihe autori už vybrali otázky aj do ďalších publikácií, ktoré sa postupne predstavia na slovenskom knižnom trhu. Tu sú plánované najbližšie dve: Z každého rožku okrasnej záhrady trošku Z každého rožku vinohradu trošku