Lisa Nieschlag Books

Sweet and savoury recipes from the world's most vibrant city

Part recipe book, part foodie travel experience, New York: Capital of Food brings the flavours of the Big Apple into your kitchen, immersing you in the hustle and bustle and taste experience that is New York. Start the day with something sweet, like a dreamy caramel roll, the type you'd get in a cosy coffee shop in Greenwich Village. Then cook a comforting corn chowder (just like they serve in trendy Williamsburg) or thrill your tastebuds with authentic Chinatown chicken wings and sip a cool Long Island Iced Tea while you dream of New York's skyline and its stylish rooftop bars.

Christmas in New York is a dream! Take a stroll in snow-covered Central Park, go shopping in Manhattan with the streets dressed in their festive finest, and, of course, indulge in the city's world-famous delicacies. New York Christmas Baking is filled with enticing recipes for cakes, cookies and treats for the most wonderful time of the year, in the most magical city in the world. With sweet dreams straight from New York, Christmas has never tasted better. Following the success of New York Christmas - also published by Murdoch Books - Lisa and Lars have created New York Christmas Baking: a cookbook of New York’s best baking recipes for the Christmas season. With each chapter dedicated to different types of confectionary, this book is filled with enough delicious recipes to make every day feel like Christmas. Chapter one focuses on sweet Christmas cookies, whoopie pies and snickerdoodles. Chapter two on holiday cakes, pies and cupcakes. And chapter three on Christmas breakfast, bread, muffins and buns. Enjoy sour cream snowflakes, gingerbread cookie cups, apple crumble muffins and much more. Join Lars and Lisa on another journey to this amazing city, inviting people to dream and explore like no other.

Sweet and savoury recipes from the Eternal city

Wer träumt nicht von dem Zauber und der Stille einer verschneiten Landschaft? Dieses Buch schenkt dem Leser genau dieses unglaubliche Glücksgefühl und verwöhnt mit Sehnsuchtsfotos aus dem Schnee und Geschichten zum Träumen. Leckere Rezepte für süßes Gebäck oder edle Festtagsmenüs machen dieses Buch zu dem perfekten Begleiter für eine magische Weihnachtszeit.

Was gibt es Schöneres als vor der Kulisse der verschneiten Skyline von New York den Tag mit einem Christmas-Brunch zu beginnen? Mit diesem Buch kann sich jeder Leser echtes New-York-Feeling auch ohne Jetlag nach Hause holen. Inspiriert von der Stadt, die niemals schläft, machen herzhafte Roastbeef Bites und süße Peanutbutter Chocolate Bars Lust auf mehr und wecken Weihnachtsträume, Appetit und Reiselust!

Ganz langsam spüren wir sie, wenn die Schneeflocken tanzen und die ersten Weihnachtslieder erklingen: Vorfreude. Wir sehnen uns nach einem Ort, an dem wir den Alltag eine Weile vergessen können und der uns in Kindheitserinnerungen schwelgen lässt. Die Koffer werden gepackt, die letzten Geschenke besorgt und dann geht es los. Über verschneite Straßen machen wir uns auf den Weg nach Hause, wo Plätzchenduft und Lieblingsspeisen auf uns warten. Süße Leckereien zum Adventskaffee, Köstlichkeiten vom Weihnachtsmarkt, festliche Menüideen und viele weitere Rezepte feiern das Nachhausekommen im Herzen – ganz egal, wo man Weihnachten verbringt. Ein Buch für die schönste Zeit im Jahr!

Hand in Hand durch verwinkelte Gassen schlendern und die italienische Lebensart genießen: Rom bietet die perfekte Kulisse für einen romantischen Ausflug zu Zweit. Beim kulinarischen Streifzug durch die ewige Stadt kann man sich von etlichen Köstlichkeiten verführen lassen, denn die italienische Küche hat einiges zu bieten! Ob traditionelles Pastagericht, zartes Saltimbocca oder klassisches Tiramisu – gutes Essen gehört hier einfach dazu. Vom Frühstück auf der Piazza bis zum Sonnenuntergang im Orangengarten mit Blick auf den Petersdom – hier ist das Glück zum Greifen nah!

Jede Nacht hat etwas Magisches – die Dämmerung lässt uns zur Ruhe kommen, am Lagerfeuer werden Erinnerungen wach und der Vollmond scheint die Sinne zu schärfen: Die Nacht erzählt die schönsten Geschichten. Und bevor ein neuer Morgen durch die Dunkelheit bricht, gibt es allerlei zu genießen: Die blaue Stunde wird zur Cocktailzeit, ein elegantes Dinner verspricht Unvergessliches und der Mitternachtssnack gibt neue Energie bis ein köstliches Frühstück den Sonnenaufgang feiert. Willkommen im Nachtcafé!

Ein Ausflug in das magische New York der Vorweihnachtszeit: Wenn bunte Lichter die Fassaden schmücken, allerorten Jingle Bells erklingt und kulinarische Hochgenüsse zum Schlemmen einladen. Wer träumt nicht davon, über die verschneite 5th Avenue zu bummeln, unter dem imposanten Tannenbaum am Rockefeller Center übers Eis zu laufen und zum krönenden Abschluss ein köstliches Stück Pumpkin Pie in einem der unzähligen Cafés zu genießen? Mit 50 Rezepten für Pancakes, Maple Glazed Ham und einen unvergesslichen Cheesecake sowie den schönsten Weihnachtsgeschichten aus dem Big Apple lässt uns dieses Kochbuch in der eigenen Küche am Traum von weißer Weihnacht teilhaben.