Ignác Hoza Books
Technologie výroby potravin rostlinného původu : bakalářský stupeň
- 178 pages
- 7 hours of reading
Teoretické principy konzervace potravin I. Hlavní konzervárenské suroviny
- 130 pages
- 5 hours of reading
Potravinářská biochemie I. : pro studenty kombinované formy studia
- 160 pages
- 6 hours of reading
Potravinářská biochemie II. : pro studenty kombinované formy studia
- 150 pages
- 6 hours of reading
Technologie výroby potravin rostlinného původu : pro kombinované studium
- 189 pages
- 7 hours of reading
