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Christoph Schulte

    Zimzum
    Die Weltköche zu Gast im Ikarus
    Die jungen Wilden der Formel 1
    Eckart Witzigmann - Was bleibt
    Deutschtum und Judentum
    Ikarus invites the world`s best chefs: Roebuck with Beet and Chocolate
    • Deutschtum und Judentum

      • 208 pages
      • 8 hours of reading

      Die seit dem Aufkommen des Zionismus im 19. Jahrhundert in erster Linie unter deutschen Juden geführte Debatte über das Verhältnis von „Deutschtum und Judentum“, die sich bis in die Mitte des 20. Jahrhunderts fortsetzte und auch nach 1945 nicht gänzlich verstummte, findet sich hier, anhand klug gewählter Auszüge aus zum Teil schwer zugänglichen Texten, in wichtigen Teilen dokumentiert. Das Reclam-Heft ist als „Einstieg“ in dieses brisante und aktuelle Thema bestens geeignet. Fachdienst Germanistik

      Deutschtum und Judentum
    • „Geschmack kommt von Schmecken“ ist die Biografie des Sternekochs Eckart Witzigmann, der die Nouvelle Cuisine im deutschsprachigen Raum prägte. In zwei Bänden präsentiert er seine Karriere, Gourmet-Rezepte und Anekdoten seiner Schüler. Ein faszinierender Einblick in die Welt der Kulinarik und Inspiration für Hobbyköche.

      Eckart Witzigmann - Was bleibt
    • Zimzum

      Gott und Weltursprung

      • 501 pages
      • 18 hours of reading

      Zimzum steht in der Kabbala für die Selbstzusammenziehung Gottes vor der Erschaffung der Welt und zum Zweck der Weltschöpfung. Geprägt wurde dieser Begriff im 16. Jahrhundert durch die Lehren des jüdischen Mystikers Isaak Luria. Der vor der Schöpfung allgegenwärtige Gott muss sich im Zimzum von sich selbst in sich selbst zurückziehen und konzentrieren, um für die Erschaffung der Welt in seiner eigenen Mitte Platz zu machen. Dieses Buch spürt den Spuren des Zimzum quer durch die jüdische und christliche Geistesgeschichte in mehr als vier Jahrhunderten nach. Von den Kabbalisten in Safed bis zum Chassidismus, von den christlichen Hebraisten zu Newton und Schelling, von mystischen Handschriften bis zur Avantgarde von Else Lasker-Schüler oder Anselm Kiefer mischen und befruchten sich in den Deutungen und Aneignungen des Zimzum Göttliches und Menschliches, Jüdisches und Christliches, Mystik, Philosophie, Theologie, Literatur und Kunst. Im 20. Jahrhundert schließlich wird in der Idee der Selbstbegrenzung einerseits eine radikale Gottverlassenheit der modernen Welt erkannt, andererseits aber auch ein unverzichtbares Moment menschlicher Kreativität, innerer Freiheit und friedlicher Koexistenz.

      Zimzum