Maria Gschwentner Books

Zwischen Neusiedlersee und Bodensee, Kufstein und Brenner finden sich hier die wahren Schmankerln aller Regionen - althergebrachte Kochtradition, behutsam nach den Prinzipien einer gesundheitsbewussten Ernährung modernisiert. Das Buch ist auch als Pl

Maria Gschwentner ist die Autorin des Bestsellers „Tiroler Bäuerinnen kochen“. Sie hat viele köstliche Gerichte aus und mit Milch gesammelt und zeigt uns die Vielfalt der heimischen Küche. Außerdem gibt sie viele Tips und Tricks zur Milchverarbeitung. Essen Sie sich gesund mit altbewährten Heilmitteln wie Kefir, Sauermilch, Topfen und Buttermilch.

Ausgewählte Originalrezepte aus dem Bestseller: „Tiroler Bäuerinnen kochen“. Für jeden Tag andere Nudln, Plentn, Knödel und Krapfen. Bäuerinnen haben das Geheimnis alter Familienrezepte gelüftet. Die einfache, naturnahe Küche ist halt doch die beste. „Klein, praktisch, informativ. Lust auf mehr.“ Haller Lokalanzeiger.