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Toskana

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In seiner Aufteilung folgt das Buch den neun Provinzen der Toskana, mit Florenz beginnend - wobei die Beschreibung von Stadt und Provinz Florenz knapp ein Drittel des Textes umfaßt -, dann geht es weiter über Siena, Pisa, Lucca, Arezzo bis nach Grosseto. Ein besonderes Kapitel ist den berühmten Toskanern gewidmet. Eingestreute Essays über die Geschichte, die großen Klöstern des Landes, die Landkirchen und - für den Reisenden wichtig - über die regionale Küche erschließen die den kulturellen Reichtum und landschaftliche Vielfalt dieser Region.

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Toskana, Joachim Fischer

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