Technologie přípravy pokrmů 6
Authors
More about the book
Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy je určen výhradně rybám a mořským plodům.
Publication
2012, paperbackBook purchase
The book is currently out of stock.