You'll get the exact copy in the photo
More about the book
Pánev wok patří k základnímu vybavení čínské kuchyně, její zvláštní tvar napomáhá rychlé a zdravé úpravě masa a především zeleniny, navíc se dá použít k vaření v páře i k dušení a speciálnímu uzení. Tato kniha vás naučí, jak uvařit ty největší speciality asijské kuchyně na 166 způsobů. V úvodu jsou uvedeny jednotlivé typy čínské kuchyně a zmíněny jsou i ostatní asijské státy s výbornou kuchyní, dále tu najdete jednotlivé suroviny pro vaření, koření a způsoby přípravy i vaření. Následují jednotlivé recepty rozdělené na druhy masa, těstoviny a bezmasá jídla. Vše je doplněno zajímavými nápady.
Book purchase
Pánev wok, aneb, Nejen čína na talíři, Pavel Martin
- Language
- Released
- 1999
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback),
- Book condition
- Damaged
- Price
- €1.20
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Pánev wok, aneb, Nejen čína na talíři
- Language
- Czech
- Authors
- Pavel Martin
- Publisher
- Ivo Železný
- Released
- 1999
- Format
- Paperback
- Pages
- 149
- ISBN10
- 8024010704
- ISBN13
- 9788024010700
- Series
- Rating
- 5 out of 5
- Description
- Pánev wok patří k základnímu vybavení čínské kuchyně, její zvláštní tvar napomáhá rychlé a zdravé úpravě masa a především zeleniny, navíc se dá použít k vaření v páře i k dušení a speciálnímu uzení. Tato kniha vás naučí, jak uvařit ty největší speciality asijské kuchyně na 166 způsobů. V úvodu jsou uvedeny jednotlivé typy čínské kuchyně a zmíněny jsou i ostatní asijské státy s výbornou kuchyní, dále tu najdete jednotlivé suroviny pro vaření, koření a způsoby přípravy i vaření. Následují jednotlivé recepty rozdělené na druhy masa, těstoviny a bezmasá jídla. Vše je doplněno zajímavými nápady.