Explore the latest books of this year!
Bookbot

Gastronomie. Technologie v kostce

More about the book

Gastronomie. Tato kniha není jen klasickou učebnicí technologie přípravy pokrmů, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky.

Publication

Book purchase

Gastronomie. Technologie v kostce, Libuše Vodochodská, Karel Štěpánek

Language
Released
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback),
Book condition
Good
Price
€3.99

Payment methods

No one has rated yet.Add rating