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Untersuchungen zur Entwicklung und Bewertung funktioneller Lebensmittelzutaten aus Reststoffen am Beispiel von Möhrentrestern und ihrer Anwendung in Getränken
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Untersuchungen zur Entwicklung und Bewertung funktioneller Lebensmittelzutaten aus Reststoffen am Beispiel von Möhrentrestern und ihrer Anwendung in Getränken, Thomas Henn
- Language
- Released
- 1998
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- Title
- Untersuchungen zur Entwicklung und Bewertung funktioneller Lebensmittelzutaten aus Reststoffen am Beispiel von Möhrentrestern und ihrer Anwendung in Getränken
- Language
- German
- Authors
- Thomas Henn
- Publisher
- Cuvillier
- Released
- 1998
- ISBN10
- 389712338X
- ISBN13
- 9783897123380
- Category
- Phototechnics, Camera technology, Theory of photography and cameras