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Das Bändchen ist für den Lehrling ein verlässlicher Begleiter während der gesamten Ausbildungszeit bis zur Berufsabschlussprüfung. In bewährter Frage-und-Antwort-Manier wird der gesamte in der Berufsschule geforderte Stoff dargeboten.
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Fachgespräche Lebens- und Genussmittel, Peter Anderle
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- 1997
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