Book rating
Parameters
- 176 pages
- 7 hours of reading
More about the book
Chléb patří již po celá staletí ke zcela základním pokrmům a obyčejný, v peci pečený bochník, který se jedl po celý týden, měl své právoplatné místo u každého rodinného stolu už odedávna. V posledních letech došlo k rozmachu výroby nejrůznějších druhů chleba, jimiž se pekárny, supermarkety a farmářské trhy snaží uspokojit vzrůstající poptávku po autentických bochnících inspirovaných recepty z různých koutů světa. A sami lidé dnes znovuobjevují radost z podomácku upečeného chleba, který nejen šetří peníze, ale souzní i se snahami o návrat ke kořenům a touhou vytvořit vlastníma rukama něco uspokojujícího.
Language
Book purchase
Poctivý domácí chléb : drožďové a kváskové chleby, netradiční chlebíčky a drobné pečivo, Emmanuel Hadjiandreou
- Language
- Released
- 2014
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Book condition
- Very Good
- Price
- €19.49
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Poctivý domácí chléb : drožďové a kváskové chleby, netradiční chlebíčky a drobné pečivo
- Language
- Czech
- Authors
- Emmanuel Hadjiandreou
- Publisher
- Slovart
- Released
- 2014
- Format
- Hardcover
- Pages
- 176
- ISBN10
- 8073918218
- ISBN13
- 9788073918217
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Cookbooks, Cookbooks, Food & Drinks, References & Manuals, Food, Baking, Baked goods, Bread, Home Bakery (Appliance)
- First published
- 2011
- Original title
- How to make bread
- Rating
- 4.4 out of 5
- Description
- Chléb patří již po celá staletí ke zcela základním pokrmům a obyčejný, v peci pečený bochník, který se jedl po celý týden, měl své právoplatné místo u každého rodinného stolu už odedávna. V posledních letech došlo k rozmachu výroby nejrůznějších druhů chleba, jimiž se pekárny, supermarkety a farmářské trhy snaží uspokojit vzrůstající poptávku po autentických bochnících inspirovaných recepty z různých koutů světa. A sami lidé dnes znovuobjevují radost z podomácku upečeného chleba, který nejen šetří peníze, ale souzní i se snahami o návrat ke kořenům a touhou vytvořit vlastníma rukama něco uspokojujícího.