Die Fünf-Elemente-Küche

Rezepte zwischen Yin und Yang.Sie ist gesund, leicht gemacht und immer beliebter: die Fünf-Elemente-Küche. Aus ihr kann man neue Energei schöpfen und das eigene Wohlbefinden gezielt fördern. Das Buch zeigt, wie man auf der Basis der Traditionellen Chinesischen Medizin sein energetisches Gleichgewicht beeinflussen kann.Für alle, die es in der Küche eilig haben, aber auf die Qualität ihrer Speisen dennoch großen Wert leben. Mit 130 köstlichen Rezepten, die in Kochkursen erprobt sind, und wertvolle Tipps zum Umgang mit Kräutern und Gewürzen.