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Die Publikation verfolgt den Ursprung und die tausendjährige Geschichte des Tees und bietet Informationen über seinen Anbau und seine Verbreitung weltweit. Sie liefert nützliche und interessante Informationen über den Anbau, die Ernte, die Verarbeitung und die Sortierung. Es werden die bekanntesten Anbaugebiete für Tee in Asien, Afrika und Südamerika vorgestellt. Die verschiedenen Arten, Qualitäten und Mischungen von Tee sowie seine Wirkstoffe und Geschmacksprofile werden beschrieben. Praktische Ratschläge und Empfehlungen zur Zubereitung von Tee aus Teeblättern sind ebenfalls enthalten. Zudem wird der Teeritual beschrieben, ergänzt durch farbige Fotografien und ein Glossar von Begriffen.

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Tee, Viola von Wachendorf

Language
Released
2006
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(Hardcover)
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3.2
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8 Ratings

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Title
Tee
Language
German
Publisher
Parragon
Released
2006
Format
Hardcover
Pages
96
ISBN10
1405478780
ISBN13
9781405478786
Series
Original title
Tee
Rating
3.15 out of 5
Description
Die Publikation verfolgt den Ursprung und die tausendjährige Geschichte des Tees und bietet Informationen über seinen Anbau und seine Verbreitung weltweit. Sie liefert nützliche und interessante Informationen über den Anbau, die Ernte, die Verarbeitung und die Sortierung. Es werden die bekanntesten Anbaugebiete für Tee in Asien, Afrika und Südamerika vorgestellt. Die verschiedenen Arten, Qualitäten und Mischungen von Tee sowie seine Wirkstoffe und Geschmacksprofile werden beschrieben. Praktische Ratschläge und Empfehlungen zur Zubereitung von Tee aus Teeblättern sind ebenfalls enthalten. Zudem wird der Teeritual beschrieben, ergänzt durch farbige Fotografien und ein Glossar von Begriffen.