Evropská vína v podmínkách české gastronomie-Vína Itálie
Authors
- Book rating
More about the book
Jedna z nejpřehlednějších knih o italském vinařství, představující velmi srozumitelně vinařství Itálie.Doplněna o soubory všech zařazených vín do jednotlivých jakostních kategorii v Itálii.Kniha vznikla po pobytu autora v Itálii. Kniha je obohacena opět o vědomostní text a jako všechny knihy této edice i o správné výslovnosti. Vysoké ohodnocení od 1.sommelierského kubu v ČR.
Parameters
- ISBN
- 9788090274808
Categories
Publication
2000, paperback
Book purchase
We’ll notify you via email once we track it down.