Síla přírodní fermentace. Jedinečná chuť & léčivá síla živých kultur
Authors
- Book rating
More about the book
Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám
Publication
Book purchase
The book is currently out of stock.