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In diesem liebevoll gestalteten Buch teilt Annelie Wagenstaller das Generationen alte Wissen über Getreidesorten, den Weg vom Korn zum Mehl, Brot-Traditionen und Brauchtum mit Ihnen. Die Müllermeisterin verrät Geheimtipps und stellt ihre besten Brot-Rezepte vor.
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Brot-Zeit!, Annelie Wagenstaller
- Language
- Released
- 2011
- Binding
- (Hardcover)
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- Title
- Brot-Zeit!
- Subtitle
- Backgeheimnisse der Müllermeisterin
- Language
- German
- Authors
- Annelie Wagenstaller
- Publisher
- BLV Buchverlag
- Released
- 2011
- Format
- Hardcover
- Pages
- 191
- ISBN10
- 3835407694
- ISBN13
- 9783835407695
- Series
- Categories
- Tags
- Cookbooks
- Rating
- 3.5 out of 5
- Description
- In diesem liebevoll gestalteten Buch teilt Annelie Wagenstaller das Generationen alte Wissen über Getreidesorten, den Weg vom Korn zum Mehl, Brot-Traditionen und Brauchtum mit Ihnen. Die Müllermeisterin verrät Geheimtipps und stellt ihre besten Brot-Rezepte vor.