Bookbot

Book rating

4.5(2)Add rating

More about the book

Publikace o české, moravské a slovenské lidové kuchyni, doplněná národopisnou charakteristikou jednotlivých oblastí. Svým způsobem neobvyklý soupis receptů na starobylé pokrmy z Prahy a Podbrdí, Polabí a středních Čech, Podkrkonoší, Plzeňska, Chodska a Pošumaví, Blat, Českomoravské vrchoviny, Brna a okolí, Hané, Valašska, Slovácka aSlovenska. Každá jednotlivá část je doprovázena úvodem o místních obyčejích. Předpisová část obsahuje řadu receptů na nejrozmanitější lidová jídla, polévky, přípravu masa, pečiva a moučníků.

Publication

There are currently of book Chuťový místopis (1970) in stock.

Book purchase

Chuťový místopis, Marie Úlehlová Tilschová, Jan Goldhammer

  • Traces of moisture / spills
Language
Released
1970
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback),
Book condition
Damaged
Price
€3.32

Payment methods

4.5
Very Good
2 Ratings

We’re missing your review here.