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Eiscreme

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  • 80 pages
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Ob als Erfrischung an einem heißen Sommertag, köstliches Dessert oder kleiner Snack – Eis kommt immer gut an. Eliq Maranik beweist mit fruchtigen und milchhaltigen Eiscremes, Sorbets, Granités und Stieleis, wie vielfältig der eiskalte Genuss sein kann. Rezepte für Saucen und Garnituren runden das Buch ab.

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Eiscreme, Eliq Maranik

Language
Released
2017
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(Hardcover)
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Title
Eiscreme
Language
German
Publisher
h.f. ullmann
Released
2017
Format
Hardcover
Pages
80
ISBN10
374152185X
ISBN13
9783741521850
Series
Description
Ob als Erfrischung an einem heißen Sommertag, köstliches Dessert oder kleiner Snack – Eis kommt immer gut an. Eliq Maranik beweist mit fruchtigen und milchhaltigen Eiscremes, Sorbets, Granités und Stieleis, wie vielfältig der eiskalte Genuss sein kann. Rezepte für Saucen und Garnituren runden das Buch ab.