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Kathrins Natura-Beef-Fleischküche
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Kathrin Sprecher, Gewinnerin der fünften Staffel SF bi de Lüt - Landfrauenküche, stellt in ihrem Buch 54 unkomplizierte Rezepte mit Natura-Beef vor. Mit dazu zahlreiche Tipps, eine kleine Fleischkunde und allerlei Wissenswertes über die Mutterkuhhaltung. Jedes Gericht ist illustriert mit tollen Farbfotos, aufgenommen von Nina Mattli und Karin Goldinger.
Book variant
2014, hardcover
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