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Sammeln, kochen und genießen! Der Herbst ist das Hoch der Pilzsaison. Ausführliche Beschreibungen und eine Menge Tipps zum Sammeln und Lagern sorgen für ein genussvolles Pilzvergnügen. Dafür sorgen auch zahlreiche Rezepte von einfach bis raffiniert. Für jeden Pilzfreund ist das Passende dabei.
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Pilzküche, Frenzel Ralf
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- 2015
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- (Hardcover)
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