More about the book
Přináší přehled různých druhů ovoce, obsah vitaminů a minerálních látek v jednotlivých druzích i dobu sklizně. Popisuje jaké přístroje, pomůcky a přísady, které jsou potřeba při jeho zpracování a konzervování. Nabízí 75 receptů a různé možnosti úpravy, doporučené množství surovin i postup zpracování.
Book purchase
Marmelády: Nejlepší recepty: Děláme si sami marmelády, džemy, rosoly a ovocné pomazánky, Herbert Feldkamp, A. Štorkánová, J. Kašpar
- Language
- Released
- 2002
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Marmelády: Nejlepší recepty: Děláme si sami marmelády, džemy, rosoly a ovocné pomazánky
- Language
- Czech
- Authors
- Herbert Feldkamp, A. Štorkánová, J. Kašpar
- Publisher
- Víkend
- Released
- 2002
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 8072222430
- ISBN13
- 9788072222438
- Category
- Cookbooks
- Rating
- 4 out of 5
- Description
- Přináší přehled různých druhů ovoce, obsah vitaminů a minerálních látek v jednotlivých druzích i dobu sklizně. Popisuje jaké přístroje, pomůcky a přísady, které jsou potřeba při jeho zpracování a konzervování. Nabízí 75 receptů a různé možnosti úpravy, doporučené množství surovin i postup zpracování.