Businessplan Geschäftsidee

Gründe ich oder bleibe ich? ... eine häufig gestellte Frage, geht es um eine Unternehmensgründung! In aller Kürze kann an dieser Stelle der Inhalt des hier vorliegenden Buches reflektiert werden, indem aufgezeigt wird, dass sich diese vollzogene und erfolgreiche Gründung zum Einen auf profunde Erfahrungswerte stützt, zum Anderen an gleich zwei erkennbaren und nachhaltigen Entwicklungen orientiert. Keinesfalls soll es Ihnen als LeserIn „heiß und kalt“ über den Rücken laufen, lesen Sie schon wieder von einem „gastronomischen Wurf“ eines Italieners. In der Tat wird in dem hier vorliegenden Buch das „Rad nicht neu erfunden“, um im Bilde einer Pizza zu bleiben, doch aber eine „gangbare Möglichkeit“ der Kombination von Inhaus- und Aushaus-Geschäft aufgezeigt, welche sehr wohl Lust auf „heiß und kalt macht“. Da Kaufkraft und Nachfragewille als existent vorausgesetzt werden können, hat auch die klassische Kombination auf Pizzeria und Eiscafé eine erneut zu unterstreichende Berechtigung am Markt der Gastronomen, auch wenn sich damit nichts Neues verbindet. Dabei ist die Frage zu stellen, ob ich die notwendigen Anlagen mitbringe, über Erfahrungswerte verfüge, das Investitionsrisiko minimieren kann, mir langfristig auch vorstellen kann, in einer bestimmten Branche arbeiten zu können und zu wollen, und welcher geeignete Standort hierzu in Frage kommt. All‘ diese Faktoren werden in diesem Werk hinlänglich erörtert, beschrieben und exemplarisch aufgezeigt.